I forrige uge handlede indlægget om olivenhøsten i Italien. Udover klimaforandringerne der angiveligt skulle have sænket udbyttet med omkring 42% (?), importen af olie fra nabolandene til opblanding med den lokalt producerede, handlede indlægget primært om Europas uregistrerede landbrugsmedhjælpere. Jeg faldt over denne artikel i The Guardian igår, som beskriver forholdene for dem nederst i støvlelandets hieraki.
Det er den type arbejdskraft, der ligger bag EUs statistikker over faldende beskæftigelse i landbruget, men - og det er spekulation fra min side - formodentligt også præger statistikkerne over produktivitet og effektivitet i erhvervet, da de baseres på arbejdskraftens volume-output.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar